Blog

Începând cu data de 15 martie 2023, autoritățile din România au impus o nouă reglementare pentru restaurante, care le obligă să includă în meniu informații detaliate despre preparatele culinare. Astfel, restaurantele trebuie să furnizeze informații despre ingredientele utilizate, numărul de E-uri, precum și valorile nutriționale ale preparatelor.

Această reglementare are scopul de a proteja sănătatea consumatorilor și de a-i ajuta să ia decizii informate în privința alimentației lor. Prin intermediul acestei măsuri, clienții pot afla ce conține exact mâncarea pe care o consumă și pot evita ingredientele la care sunt alergici sau intoleranți.

Pentru a se conforma noilor reglementări, restaurantele trebuie să își actualizeze meniurile și să includă informațiile necesare. Acestea trebuie să includă o listă detaliată de ingrediente, numărul de E-uri, precum și valorile nutriționale. De asemenea, restaurantele sunt încurajate să includă informații suplimentare despre proveniența ingredientelor și metoda de preparare a preparatelor.

O altă măsură importantă pe care restaurantele o pot lua pentru a se conforma noilor reglementări este adoptarea unui meniu digital cu cod QR. Această opțiune este o modalitate convenabilă și modernă de a furniza informații detaliate despre preparatele culinare. Clienții pot scana codul QR cu telefonul mobil și pot accesa informații despre ingrediente, E-uri și valorile nutriționale ale preparatelor. Acest lucru face procesul de comandă mult mai ușor și mai rapid pentru clienți.

În concluzie, noile reglementări pentru restaurante din România reprezintă un pas important în direcția protejării sănătății consumatorilor și de a-i ajuta să ia decizii informate în privința alimentației lor. Prin furnizarea de informații detaliate despre preparatele culinare, restaurantele pot spori transparența și încrederea clienților. Adoptarea unui meniu digital cu cod QR poate fi o modalitate convenabilă și modernă de a se conforma noilor reglementări și de a oferi o experiență de comandare mai bună pentru clienți.

Aplicația SAVOR - meniu digital include, încă de la lansarea ei pe piață, toate funcționalitățile pentru a fi în pas cu noua legislație, chiar dacă aceste reglementări nu existau atunci. Simplu și foarte intuitiv puteți adăuga, pentru fiecare produs în parte, nu doar descrieri complete ci și ingrediente, valori nutriționale, alergeni sau orice alte informații. Modificările se publică instant în meniul digital.
Cine mai folosește meniul printat?

Până data viitoare,
îţi doresc o zi cu soare şi savoare.